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作り方簡単♪ザワークラウト

今年2月にチェンマイに滞在していたときに、酵素の種をもらいました。

それを持ち帰って今も増やし中。酵素って色々あるけれど、うちにいるのは砂糖(白砂糖ではなくブラウンシュガー系)と水、ひとつまみの塩を入れて増やしていく感じ。

アップルサイダーみたいな感じで甘さはなくシュワシュワしてます。

そのまま飲んでももちろんいいし、料理に入れたり、豆乳と混ぜると分離してシュワっとした豆乳ヨーグルトができたり、浅漬けにちょっと入れてみたり。色々試しているのだけど最近のブームはザワークラウト。😋

 

作り方が超簡単で、間違いがほとんどない。素敵✨

  • キャベツを適当に切って、小さじ1から2ぐらいの塩(食卓塩ではないちゃんとしたやつ)で水分が出てくるまで揉んでいきます。
  • 水分出てしんなりしたら、保存容器に移して酵素液を200mlぐらい入れて、キャベツがかぶるぐらいまで水を足します。

これだけ😲

あとは、常温で3-4日寝かせると酸っぱくなって来ます。発酵してくるの😍上と下で色が違うのわかる??

下は3日ぐらい早く作ったものです。

発酵して来たら冷蔵庫で保管。かなり保ちます。酢漬けではなくて発酵食品だから、とっても体にも良い💕キャベツを食べた後の残りの汁はスープなどに活用。無駄なし😍

寝かせば寝かすほど味がまろやかになるみたいだけど今のところ、そこまで残らずに食べちゃってる😅

ちなみに、酵素など入れずに塩とキャベツだけでもちゃんと作れます。保存食だし、野菜が家になーい!って時にも役立つしおすすめです😘ぜひお試しを💗

 

 

 

マイソールあおばはでは、伝統的な早朝のマイソールクラスのレッスンに来られない人のために、午前中10時半からクラスを行っています。

アシュタンガヨガに興味がある、プラクティスをしたいけれど朝の時間は難しい、という人にもマイソールクラスの良さを知ってもらい無理なくヨガの練習を続けてもらいたいと思っています。

少人数で行うので一人一人丁寧に指導しています。

また赤ちゃんと一緒の産後ヨガも金曜午後にあります♪

#アシュタンガヨガ #マイソールクラス #ヨガ #産後ヨガ #市が尾 #田園都市線 #マイソールあおば

 

 

 

 

 

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簡単手作り石けんは楽しい♪

私は体を洗ったり顔を洗ったりするのは石けんを使ってます。

髪の毛は、同じ石けんで洗うか石けんシャンプー。なので、石けんの成分とかを買う時にはちゃんとチェックします。

石けんは香料や防腐剤など余計なものが入っていないナチュラルなものを選ぶ。

 

今使っているのはお土産で頂いたフランスのマルセイユ石けんです。😊

以前、自分で作れるならやってみようかなーと一度思ったのだけど、最初にある程度道具や材料を用意する必要があって、さらに作ってから実際に使えるまで、乾燥させて熟成させるために保存をしなければいけないので、なんとなーくそのままやっていない…😅

 

 

しかし、先日集まった時に幼馴染が石けんを作っているとのこと!彼女が作った石けんをもらって使ってみたけれど、やっぱり手作りはいいなあ❤️髪の毛も洗っているのですが、泡立ちも良いしすすぎもスッキリ。石けんシャンプーよりも髪が軋まないし。

 

と、いうことで私も作りに行かせてもらいました❗️🏃

 

今回はオリーブオイルとココナッツオイル、カロチーノオイルなどをミックスして作成。

 

苛性ソーダと混ぜる時に温度を同じにしないといけないので温度計🌡は必需品です。

よく集まる幼なじみ4人のうち都合の合う3人でおしゃべりしながら。

混ぜているとこのカロチーノオイルの赤はだんだんオレンジ色になってきます。 程よい硬さになったら型に入れて固まるまで待つ。

その後カットしてさらに4週間寝かせます。

なんか食べられそうだよね😁

 

おしゃべりしながら、ランチもご馳走になりながら楽しい時間♪石けんは作ってその日にできるわけではないので、また完成したら遊びにいくという約束で😉普段、なかなか集まれないけれどなんかいい口実になるような(笑)

 

ちなみに、私は石けんで髪の毛を洗って最後にリンスの代わりにお酢を使っています。

”ノンシリコン”とか”オーガニック”のヘアケア使わなくても、ナチュラルなケアはできるんだよね✨

市販のものを買うよりもはるかに楽しくリーズナブルでできるナチュラルな石けん。出来上がりが楽しみです❤️

 

 

 

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プラクティスで性質も変わる

アシュタンガはポーズの順番が決まっているので、いつも同じ練習をします。以前、その意味について書いてみました😊(アシュタンガヨガのポーズの順番がある意味アシュタンガヨガのポーズの順番がある意味 その2アシュタンガヨガのポーズの順番がある意味 その3)

 

 

私自身がいつもプラクティスしていて順番が決まっている意味が、メンタルや性格とか性質?も変えるんだなーって思います。練習を続けていくと無意識に心や軸が強くなっていくということ。

 

順番が決まっているので、好きなアサナも嫌いなところも(>人<;)、苦手でずーっとできないところも😭飛ばしちゃダメ。いつも練習します。(☝️怪我をしたり先天的な理由などがあり、できない場合はもちろんしません。)

 

私はカポタアサナが好きではない…😓できるんだけど、、カポタのところに来ると、「はあ」っとため息をついて(⌒-⌒; )一呼吸してからじゃないとできません。

これね。⇩

でもどこか傷めていたり、ケガをしたりしていない限りは練習します。

で、できたり出来なかったりとか色々ありながらもずーっと練習を続けて思うのは、”今、目の前に来た問題やトラブルを後回しにせず向き合えるようになったな”ということ。

 

 

 

大人になると、嫌なこと・苦手なことを見ないふりをして避けたり、やりたくないことを後回しにすることができてしまいます

その場はしのいだつもりでも実は、今目の前に来ているものは受け止めて、超えたり消化しなければいけないもの。

今、生きていて成長するための課題なんです。課題だからもちろん簡単ではない。うんざりしたり逃げ場を求めたり、絶望したくなるようなこともあります。でも、逃げたらもっともっと大きくなって後あとになって返って来ます。

だって、超えなければいけない課題だから。そのために、今世また生まれてきているから。

でもそんな意味を知らなければ、めんどくさい、辛い、大変だから逃げようと思えば逃げられる。オトナだから。

 

そんなことをしなくなったなあと感じる。嫌なこと、大変なことが来たら「なぜ今これが自分の前に来たんだろう?」と考え、できる限り正直にベストな答えを見つけようとします。逃げたり、後回しにしたりはしない。どんなに大変でも辛くても。

なーんにもしていないし誰にも教わったりもしていないけれど、プラクティスを続けていて自分で変わったなあと思うところ。

 

心と身体は繋がっている

日々の練習は、メンタルな部分も強くしてくれます。ウソでしょ?って思うかもしれないけどホントの話 笑

ぜひ体感してみてね。✨

 

 

 

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どんどん、どんどん

どんどんどんどん突き詰めて行くと、最後に行き着く感情は感謝の気持ちだけ。

 

 

朝目覚めること

お腹が空いていること

体が動くこと

いつもの毎日が始まること

ごはんが美味しい

道で咲いている花をきれいと感じる

寒いや暑いを感じる

今日やるべきことがある

1日が終わって眠りにつける

 

 

当たり前は本当は奇跡の連続。

そのことに気づくと全ては感謝の気持ちだけ。

 

今自分がここにいるその周りの全てが大切で愛おしいもの。

 

そのことを忘れないようにしよう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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整体モニター受けてきました。効果を感じながらのプラクティス

地元近くでサロンを開いている方の整体のモニターとして施術をしていただきました。エステやよもぎ蒸しなど体の中からキレイに健康にするためのサロンをされているそうで、今回はさらに整体の勉強中でモニターを大募集しているとのこと。

自分の練習のためにもメンテナンスで時々、カイロプラクティックの先生には診てもらっているけれど、新感覚の整体、とのことで興味あってお願いしてきました。

体のどの部分の骨が歪んでいるのかを、一つ一つ確認しながら、歪みのある部分は優しく調整する感じ。時々指圧のようなこともあったりリンパの流れがよくなってうっかり寝てしまったり。😴

個人的には強めのマッサージとか、ゴリゴリやってもいいからほぐして!(笑)みたいな方を好んでいたのだけれど、こちらではとてもソフトなアプローチで調整してくれます。自分では、最近ちょっと左肩に違和感があって、右の腸腰筋か腹斜筋のどれか(であろうあたり)もちょっと疲労が溜まっている感じがあったのだけれど、やはり左の肩、肩甲骨から腕にかけては色々ずれてて😅

終わったその日は若干、体のだるさが出てきたかなぁって感じもあったけど特に変化はありませんでした。

翌日のプラクティスで感じたのは、後屈、反る方がかなり楽にいけるなあと言う感覚。さらにその次の日は、筋肉の伸びがかなりいいなって言う感じ。調整したのは骨だけですが、筋肉は骨についているので、骨格が歪めばそれに引きつられてしまうし、そのまま動かせば変なところに負荷がかかったりするわけで。

 

東洋医学の治療って劇的に体に変化が起きるわけではないけれど、施術してもらってから少しずつ体が馴染んできて軽く感じたり動きが滑らかで楽になったりする。私の場合は1週間ぐらいプラクティスするとそんな感覚になることが多いです。

施術中は色々なお話をしながら楽しい時間。☺️

 

・健康でいる、いつまでもきれいでいるためには、自分自身に意識を向けて「気づき」を得ることが大切。

・う 〜ん、まさにヨガと一緒ですね!

・そして「続けること。」1度試した、とか何回かやったけれど続かない、という人は結局他の何をしても同じ。

・そうそう!

 

なんてすっかり話が弾みました。アプローチの仕方は違っても本質はどんなものも一緒だよなあと改めて思ったりして。

整体モニターは11月いっぱいまで受けられます。11月はまだ少し余裕があるそうです。時間ある方はぜひ。

るり子さんは、お話するととっても気さくで楽しい方です😃

Salon de Lapis-lazuli

 

私ももう1度ぐらいできたらお願いしようと思ってます。

楽しく有意義な時間をありがとうございました✨

 

 

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