4月は家族が入院したりして、なんだか慌ただしくあっという間に過ぎ去った印象。普段、あまり頻繁に連絡をしない兄弟ともやりとりをして連携しながらお互いをサポートできたと思う。兄弟がいるって良いことだなあと改めて思えたきっかけでもありました。😊
スッキリ晴れない5月のスタートだけれど、過ごしやすく気持ちよくヨガプラクティスができる時期。😊暑い夏まではまだしばらくあるから、爽やかな練習を楽しもう。
嬉しいおすそ分け
最近、ご近所の家庭菜園をやっている方からちょいちょいおすそ分けをいただきます。白菜、かぶ、ブロッコリー、かき菜や水菜などなど、本当にたくさんの種類を育てているみたいで、「家族では食べきれないから〜」といつもいただく。嬉しい😍
そして、先日話していたところ、自分が好きでパクチーも育てているとのこと。「食べられるならパクチーもどうですか？」と今が旬らしくパクチーももっさりいただくように。嬉しい😍。タイにいる頃は、普通によく食べていたパクチーだけど、最近はあまり食べていなかった。
たくさんいただくので、サラダはもちろんいろいろなメニューを試していて、すっかりハマったのがこれ。
パクチーパスタ。にんにくと唐辛子を入れたペペロンチーノにパクチーをプラス。味付けは塩やしょうゆではなくナンプラーで。ナンプラーは香りが飛んでしまうから、最後の仕上げにさっとかけるのがおすすめ。そして、パルミジャーノチーズを少し振りかける。
火を通したパクチーの香りや風味は、生で食べるよりもマイルドで、たっぷり食べられて最高。パクチー好きの人はぜひ試してみて。
ワンパンでパスタ好きに
もともと麺が好きだけれど、パスタは茹でるお鍋とソースを作るフライパンが必要でけっこう面倒と思ってあまりやっていなかった。😅最近は、ワンパン（1つのフライパンだけで作れるパスタ）のレシピをよく見てパスタを食べる機会が増えた。
パルミジャーノチーズも、パルメザンではなくちゃんとチーズを買って、チーズ削るやつも揃えて😆やっぱり、削りたてのチーズは違うね！
お蕎麦も大好きだけど、パスタは他の麺類よりもよく噛んで食べられる気がするので、なんとなく一石二鳥の気分。もう少し暑くなったら、そうめんレシピも開拓しようっと😆
5月のスケジュール
暑すぎず寒くない練習にはピッタリの季節😁5月のスケジュールです。
24日金曜日は満月のため、練習はお休みです。それ以外の変更はありません。
金曜・土曜10時半〜 オンラインクラス13時〜
水曜 15時半〜
前日の20時までに連絡をお願いします。
マイソールあおばについて
マイソールあおばはでは、伝統的な早朝のマイソールクラスのレッスンに来られない人にもマイソールクラスで練習してもらえるよう、午前中10時半からクラスを行っています。（水曜15時半からもあります）
アシュタンガヨガに興味がある、プラクティスをしたいけれど朝の時間は難しい、という人にもマイソールクラスの良さを知ってもらい、無理なくヨガの練習を続けてもらいたいと思っています。妊娠している方も参加できます。
少人数で行うので一人一人丁寧に指導しています。
お子さんの同伴歓迎です♪
また赤ちゃんと一緒の産後ヨガもあります♪出張もいたします。お気軽にお問い合わせください。
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